藤椒麻辣鱼调料



藤椒麻辣鱼调料
规格:160g×50袋
食用方法
①将1千克左右的鱼剖腹洗净,切成片或块置于容器中,加入适量食盐、少量鸡精码匀待用(腌制10-15分钟)。
②炒锅置于旺火上,锅中加约200克植物油烧沸,稍冷、下葱节、下本调料1袋(160克),炒热至香。加水700克(以刚淹过鱼为宜),烧沸。
③放入备好的鱼片(块),煮3-5分钟,起锅盛如餐具,加适量香菜即可食用。

 
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